Restrição alimentar na China: dicas para celíacos, intolerantes à lactose e à proteína do leite Como minha primeira contribuição para o BPM escolhi um tema corriqueiro em minha vida, a restrição alimentar. Sou celíaca, ou seja, tenho uma doença autoimune que me impossibilita consumir glúten (proteína presente no trigo, centeio,…