Cinco Restaurantes para conhecer no Porto.
O melhor de viajar é poder conciliar a cultura local com um bom tour gastronômico. Que tal fugir um pouco dos restaurantes tradicionais e conhecer restaurantes locais com uma boa comida caseira e preços atrativos? Vou compartilhar com você a minha experiência gastronômica em terras lusitanas.
Assim que planejei minha viagem para Portugal, pensei que minha dieta seria basicamente bacalhau. Para minha grande surpresa comi excelentes pratos a base de bacalhau, mas descobri iguarias locais espetaculares. Portugal recebe um número de turistas muito grande por ano, tem uma culinária internacional e local forte, restaurantes dos mais variados, excelentes e talentosos chefs.
Neste post irei fazer uma lista dos 5 restaurantes no Porto (em ordem decrescente), que foram indicações de colegas, guias, amigos e que entraram para a minha lista de restaurantes preferidos!
A minha ideia é que você tenha um bom lugar para comer além de uma ótima experiência gastronômica, deixando a sua viagem ainda mais inesquecível. Mas não se prenda somente à ela, lembre-se que as opções de refeições no Porto são variadas e em pequenas adegas come- se muito bem por um preço bem bacana.
A cidade do Porto é um local encantador, cheia de ruelas e histórias. Em uma rua tranquila você poderá encontrar uma adega que oferece o menu do dia com couvert (pão e manteiga) prato principal, bebida e café por apenas 5€. Isso é muito comum. Sendo que no centro do Porto, você poderá encontrar refeições a partir de 3,5€.
A maioria dos restaurantes que indicarei funcionam por reserva prévia, então não esqueça de fazer a sua para não ficar com água na boca!
5- Casa Dona Amélia
A cidade do Porto é conhecida pelas famosas francesinhas. As francesinhas são uma espécie de sanduíche de pão de forma que como recheio inclui variadas carnes, como: linguiça, salsicha fresca, presunto, carne de vaca ou lombo de porco, o queijo cobre a francesinha como um “cobertor” e por cima tem um ovo frito e bastante molho. Não pense que acabou! Para finalizar, em volta do sanduíche coloca-se muita batata frita e aí sim a francesinha esta pronta. Se for vegetariana, não se preocupe, há francesinhas deliciosas para você à base de cogumelos e abacaxi em substituição as carnes e o ovo. A francesinha do Porto está colocada entre os 10 melhores sanduíches do mundo. E não a subestime, é realmente uma refeição. Caso esteja com muita fome, oferecem a opção XXL.
O real segredo da francesinha, além da combinação de excelentes ingredientes, é o molho. Esse segredo é guardado a sete chave pelos restaurantes.
Leia também: tudo que você precisa saber para morar em Portugal
O restaurante Casa Dona Amélia é especializado em francesinhas. E o melhor de tudo, finalizada no forno a lenha. A casa é simples e acolhedora. O restaurante é familiar. Todos são muito simpáticos.
Então você já entendeu que a comida é espetacular, mas quer saber o preço. Em média, cada francesinha tradicional custa 7,5€. Incluindo a bebida, gastará no máximo 10€.
O acesso não é tão fácil por transportes públicos, mas pode-se reunir um grupo de amigos e ir de uber ou táxi.
4- Augusto
Todos sabem que em Portugal tem maravilhosos pratos de bacalhau. Existem diversos restaurantes que são muito bons.
O que eu mais gostei foi o Augusto. O Bacalhau à Braga é realmente espetacular. As porções são bem servidas. Se você não gosta de bacalhau não se preocupe. Lá os pratos são variados, servindo de bacalhau ao bife de novilhos, passando por peixes, bolinhos, etc. Cada prato sai em média 10€. O restaurante Augusto não aceita reservas. Quer saber mais sobre a ementa? Clique aqui!
3- O Buraco
Pense em um restaurante bem escondidinho e com comidas típicas de Portugal. O preço é mega camarada, ficando em torno de 6-7€ por pessoa! Uma dica é a entrada com um “pão estrela” que ainda não comi igual pelo Porto. Uma surpresa do restaurante, é servir de cortesia uns quitutes da casa, como o rissóis de peixe (equivalente ao nosso risólis) que é muito gostoso. Caso não te sirvam, faça este pedido porque vale à pena! Programe-se porque o restaurante não abre aos domingos!
2- Flor dos congregados
É um restaurante muito pequeno e acolhedor onde se tem a sensação de estar em um Porto antigo. Ao entrar no restaurante é possível sentir o cheirinho de comida fresca pelo ar que é fascinante. O menu oferece uma sardinha de escabeche que é realmente MA-RA- VI-LHO- SA e pelo menu, você poderá entender a fama dos Portuenses serem conhecidos como “tripeiros”.
Diz a lenda que os habitantes do Porto deram toda a carne as tropas de Dom Henrique que se dirigiam à epopeia dos Descobrimentos e ficaram somente com as tripas para a alimentação. Ou seja, a cidade é especializada em tripas, onde você encontrará muitas preparações, tendo sabores para todos os gostos. Porém um dos pratos mais tradicionais da cidade é “as tripas à moda do Porto”, que você não poderá deixar de experimentar. Vale muito à viagem!
1 – Tapa Bento
Quando vim ao Porto pela primeira vez, ainda de férias, me sugeriram esse restaurante. As críticas eram tão boas que eu fiquei até meio pé-atrás, mas te digo, que você pode ir de olhos fechados. O Tapa Bento é uma casa bem acolhedora que oferece uma comida que nunca provei igual. As entradas são FAN-TÁS- TI-CAS e minha indicação são a Tosta de frois grois, funcho assado e pêra moscatel; a Tosta de rosbife angus e Tosta de atum marinado, rúcula e citrinos. Outra indicação é a entrada de Tomate assado com chevre gratinado e o Tataky de atum selvagem que são de comer rezando e agradecendo por estar saboreando algo tão especial. (Fotos do tomate assado e Tosta de frois grois)
Os preços das entradas variam de 7-14 €, enquanto os pratos principais em torno de 22€. Ou seja, tem comida para todos os gostos e bolsos. E a coisa é tão boa que foi inaugurado mais um Tapa Bento pela cidade, em Trindade! Aí vai o site!
Se quiser compartilhar também suas experiências gastronômicas pela encantadora cidade do Porto, deixe comentários!